エプロンをつけた女性

【超・簡単】料理初心者でも彼氏の胃袋をつかんで離さないレシピ大公開!

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檸檬

カップルの危機の1つに、「彼氏に初ご飯を作ったとき」があります。

味がマズイ、段取りが悪い、男子ウケしない…、などの理由で振られちゃうことがあるんです。

ラブラブカップルでも、油断は禁物!

とくに、料理初心者サンにとっては、大試練と言えるでしょう。

でも、安心して!

料理初心者サンでも、簡単に作れちゃうレシピがあるんです。

しかも、男ゴコロを掴んじゃう料理。

彼氏が、あなたのトリコになること間違いナシの、モテ料理テクニックと簡単レシピを紹介します。

まずはミッションを成功せるためのポイントを把握しちゃおう♪

実は、今回のミッションを成功させるためには、4つの大切なポイントがあるんです。

1つ1つに理由があるから、バッチリと理解して取り組むと、成功率がアップしちゃいますよ!

「どうしたら上手くいくの?」っていう全体像を把握しておくと、すごく分かりやすくなるんです。

では順を追って、説明します。

STEP1 エプロン姿で彼氏のココロを「キュンッ。」とさせる

STEP2 スピードメニューを出して、彼氏を待たせない

STEP3 味噌汁で料理が出来ちゃう女性を演出する

STEP4 メインディッシュのオススメは、味がハッキリとした「焼く」メニュー!

具体的に「焼く」メニューは、次の3つの料理がオススメっ。

  • ハンバーグ
  • 豚の生姜焼き
  • チキンソテー

えっ、難しそう?

でも、これ全部焼くだけだから、簡単なんです。

しかも、味がハッキリとした料理だから、料理初心者だってことがバレにくいメリット付き!

それに味がハッキリしているとご飯もすすむから、彼氏に「満足した。」って感じてもらえますよ。

では男ゴコロと胃袋をゲットする、料理テクニックをご覧ください。

かわいいエプロン姿でクッキング開始!

エプロンをつけた女性

料理を始める前に、モテ・ファッションに変身しちゃいましょう。

もちろん、格好はエプロン姿で!

普段は見せない姿だから、彼氏のココロを「キュンッ。」とさせますよ。

エプロン姿になったら、いよいよ料理の下準備です。

まずは、お米を研ぎましょう。

初心者サンにオススメの研ぎ方は、ザルに入れて研ぐ方法です。

ザルに、2~4合のお米を入れます。

ザルの上から、水道水を流しながら、お米を擦るようにして洗ってください。

1分ほど、キレイにすればOKです。

水を切ったお米を、炊飯器に入れて、目盛どおりに水を入れてスイッチオン!

男性って、白ご飯が大好きです。

「ご飯が足りない。」っていうことがないように、多めに炊くようにしましょう。

スピードメニューで時間を作ろう!

冷奴

料理って、時間がかかります。

作っている間、彼氏は-1人で過ごしているので、「待ってる感」を外食以上に感じています。

空腹で待たされると、イライラしちゃう彼氏もいるかも…!?

なので、まずはパパッと出せる、おつまみ系のメニューを出して、時間を稼ぎましょう。

では早速、火を使わない、簡単なスピードメニューを紹介します。

ピリ辛キュウリ

用意するものは、キュウリ1本とキムチの素だけです。

このメニューは、乱切りに切ったキュウリを、キムチの素であえると完成しちゃいます。

冷奴

豆腐を切って出せば冷奴ですが、薬味に少しだけ工夫をしてみましょう。

みじん切りにしたネギをゴマ油と塩で味付けしたものを、豆腐にトッピングしちゃいましょう。

手抜き感を感じさせない料理に、早変わりですよ。

魚のカルパッチョ

サーモンや鯛などのお刺身用の魚を、カルパッチョに仕上げます。

まずは、魚を薄く切りましょう。

切った魚をお皿に並べ、上からカイワレ大根(切ったもの)をパラパラとトッピングします。

最後に、オリーブオイルと塩、コショウと少しの醤油を混ぜたソースをかけると出来上がりです!

料理に取りかかったら、まずはスピードメニューを出しましょう。

1品でも、充分です。

「1人にさせて、ごめんね。ご飯、作って来るね。」と言って、お酒と一緒にスピードメニューを出せば、彼氏はご機嫌で待っていてくれますよ。

味噌汁でホッコリ気分に!

味噌汁

献立の中に汁物を入れると、料理のランクが上がります。

中華風や洋風のスープなど色々ありますが、彼氏に作るなら、味噌汁が一番、ウケがいいですよ。

しかも、簡単!

出汁を取らなくても、いいんです。

味噌の中に、出汁が入っている商品があります。

購入するときには、「出汁入り」の商品を選ぶようにしましょう。

沸騰する直前のお湯の中に、出汁入り味噌を溶かせば、味噌汁のベースは完成です。

あとは、具材を入れるだけ!

それでは、味噌汁の中に入れる、簡単な具材を紹介します。

しめじ&エノキ 

しめじとエノキの根元を切り落として、手で食べやすいように分けるだけです。

キノコのダブル使いで、味に深みが出ます。

面白い食感なので、食事に変化をつけられますよ。

ワカメ&油揚げ

乾燥ワカメなら、お味噌を入れるタイミングで、そのまま入れればOKな食材です。

食べやすい大きさに切った油揚げは、キッチンペーパーでギュッっと挟んで、油を取りましょう。

あとは、お鍋に入れて加熱すれば完成です。

カニ缶

沸騰したお湯に、カニ缶を入れて、味噌を溶かせば出来上がり!

ビックリするほど簡単なのに、豪華なお味噌汁になりますよ。

それと、お椀に入れた味噌汁に、青ネギを散らすと彩りも風味も良くなります。

ぜひ、用意しておいてくださいね。

簡単メインディッシュで料理の出来る彼女に!

メインディッシュ

最後は、いよいよメインディッシュです。

素敵な1品になる、ガッツリいけるオトコ飯を3つ、紹介します。

つけ合わせ

張りきったところ、ゴメンナサイ…。

まずは、メインディッシュのつけ合わせから作りましょう。

つけ合わせを最後に回すと、アツアツのメインディッシュが冷めちゃいますよ!

つけ合わせは、ササッと出来ちゃう生で食べられる食材がオススメです。

レタスやプチトマト、サラダほうれん草(生食可なもの)…、などがGOOD!

これらの食材は、包丁いらず。

レタスやサラダほうれん草なら、手でちぎれますよ。

あと、缶詰のツナやコーンを添えても、いい感じになります。

さあ、次はメインディッシュ!

ガッチリと、彼氏の胃袋を掴んじゃってくださいね。

豚の生姜焼き

生姜焼き

<材料>

  • 豚ロース 300g
  • タマネギ 1個
  • 小麦粉 少々
  • おろしショウガ 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1

<作り方>

  1. ビニール袋に、豚ロースと小麦粉を入れて、振るようにして馴染ませます。
  2. フライパンで、豚ロースを焼きましょう。

    色が変わってきたタイミングで、食べやすく切ったタマネギも一緒に焼きます。

  3. 豚肉が完全に焼けたら、5つの調味料を入れます。

    豚肉と絡めて、とろみが出てきたら完成です。

キャベツの千切りを添えたいところですが、意外と細く切るって難しい…。

料理初心者サンは、避けた方が無難ですよ!

スーパーで細切り加工してあるサラダパックを買うのがオススメです♪

チキンソテー

クリスマスの鶏料理

<材料>

  • 鶏モモ肉 300g
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • おろしニンニク・塩・コショウ 少々 

<作り方>

  1. 食べやすい大きさに切った鶏モモ肉と、全ての材料をビニール袋に入れます。袋の上から、モミモミとよく揉みこみましょう。
  2. 熱したフライパンに、よく馴染ませた鶏肉を入れます。蓋をして、中までしっかりと両面を焼いてください。
  3. 竹串で差して、肉汁が透明だったら完成です。

<注意!>

買い出しのとき、間違って「胸肉」を買わないように!

低脂肪ですが、パサパサしやすいので、男子ウケが悪いですよ。

ハンバーグ

ハンバーグ

<材料>

  • 挽き肉(合挽きのもの) 300g
  • 炒めタマネギ 2分の1個
  • パン粉 3分の1カップ
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩・コショウ・サラダ油 少々

<作り方>

  1. サラダ油以外の材料を、大きなボールに入れてよく混ぜます。混ぜたら、好きな大きさにして、両手でキャッチボールをします。中にある空気を抜くことで、崩れにくくなりますよ。
  2. ハンバーグの形にします。厚いと火が通りにくいので、薄めに作るのがコツ!真ん中を指でへこませて、フライパンに火をつけましょう。
  3. サラダ油をひいたフライパンに、ハンバーグを並べます。 裏面に焦げ色がついたら、ひっくり返します。蓋をして、蒸し焼きにしましょう。ハンバーグが膨らんできたら、竹串で真ん中を差してください。透明な肉汁が出てくれば、OKですよ。
  4. ハンバーグをお皿に置き、フライパンに大さじ5の水を入れます。その中に、醤油大さじ2と砂糖小さじ1、みりんとおろしニンニクを少々、加えます。煮つめれば、甘辛くておいしいソースになるんです。ソースをハンバーグにかければ、完成です。

味がハッキリとしたメインディッシュで、彼氏のご飯がすすむから、満足感を感じてもらえますよ。

まとめ

一生懸命に料理をするあなたの後ろ姿に、彼氏はグッときちゃうんです。

ここで紹介した料理なら、料理初心者サンでも作ることが出来ます。

あなたの手料理で、ウエディングドレスを着る日を近づけるチャンスですよ!

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この記事のライター
檸檬

恋愛ライターをしています。 女性をキレイにしてくれる恋愛と、女子会での恋バナが大好き女子です☆
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